Friday 1 February 2013

Nasi lemak...... Sambal Sotong Kering


Dah lama nak makan sambal sotong kering ni tapi bila pergi pasar carik sotong kering terus tak berselera nak makan sebab warna sotong kering hitam dan kotor....hari tu pergi Pangkor beli sotong kering sangat bersih barulah berselera nak makan. Lepas masak baru rasa  alamak asal pulak liat....rupanya kalau nak masak sotong kering ni kena rebus dulu barulah sotong tu lembut.....tak pun beli je ubat kasi lembut sotong rendam dulu tapi disebabkan sotong dah pun masak maka aku letaklah banyak air so masak sampai kering nasib mau lembut....kalau tak jenuh ler nak menguyah....





No comments:

Post a Comment