1/2 kilo udang
6 biji cili api - dipotong
2 biji cili hijau - dipotong
3 tangkai daun ketumbar
1 sudu kunyit serbuk
2 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk
4 sudu minyak masak
Cara-cara
Perap udang dengan kunyit dan garam
Tumus bawang putih, bawang besar dengan 4 sudu minyak
Masukkan udang
Masukkan cili hijau dan cili api
Akhir sekali masukkan daun ketumbar
mmm....sedapnya kalau makan ngan nasi panas2 kan...?
ReplyDeleteterliur tgk..tp kat sini mahal sgt udangnya nak bermewah2..
ReplyDelete@yan's
ReplyDeletekalau makan dgn nasi panas satu lauk ni pun sedapkan....
@ummu
pelik jugakkan negara yg kelilingi lautpun udang mahal...