Sunday, 29 September 2013

Hujung minggu ....

Pergi pasar semata2 nak carik kulat sisir yang dah lama aku ngidam tapi sampai sekarang tak dapat-dapat makcik jual sayur kata musim panas ni tak de kulat. Harap2 dapatlah makan sebelum bersalin. Hujung minggu selalunya masa untuk memenuhi keinginan makan masa ni lah sempat masak apa yang teringin.

    Peneman setia kalau gi pasar mesti nak pau milo ais dia tau jer kedai mana yang sedap

   Singgah pulak Pasar Tani Setiawangsa pun tak de kulat sisir tak de rezeki nampaknya....
                                         
                                                      Balik pasar masak simple jer ...


Kerabu sotong 

                                                   Ikan goreng kerisi rupa macam nak hangus ....

                                                Budu dan ulam-ulaman khas untuk en suami

                                                Rebung masak lemak permintaan Aimi

                                           Untuk minum petang masak sira pisang nangka 

Pagi Ahad hantar Aimi gi sekolah ada program Saintis Sungai ???


Lunch hari ni makan Laksa Penang Najla dan Aimi nak makan ....


     Petang masa amik Aimi nampak pulak orang jual cempedak tergoda akak... beli sebijik                                 
                                         
                         Puas hati dapat goreng cempedak sendiri sebijik melambak....
         
                                        Minum petang dengan cempedak goreng 
   
    Haaa yang ni lamb chop en suami nak bawak gi kerja aku tolong bakor jer......hish mana 
                   leh tengok jer tergoda iman..... belasah jugak lerr seketul hehehe....


Sunday, 15 September 2013

Lunch Hari Malaysia.....

Hari ni tak gi mana-mana semalam tak masak sebab pegi Baby Expo kat PWTC almaklumlah dah 9 tahun tak de baby semuanya nak kena beli yang baru dari A sampai Z pepagi dah kuar kira soping sakanlah jugak. Sempena cuti hari Malaysia bangun pagi terus masak menu hari ni udang sambal, ikan bawal masak percik, pucuk paku goreng dan ikan kering sebagai penambah selera. 


Ikan bawal percik

                                                              Pucuk paku goreng

                                                                     Sambal udang 

                                            dan.....ikan kering sebagai penambah selera

Saturday, 7 September 2013

Rendang Cili Padi Paru

  Teringin sangat nak makan rendang paru suruh en suami beli paru setengah kilo jer
  tapi dia bantai beli sampai sekilo macam ramai benor orang yang nak makan so dah alang-
  alang masak semua sekali. Bila dah masak makan sikit jer yang selebihnya masukkan 
  dalam freezer senang.... bila-bila nak makan boleh panaskan semula .
  


Friday, 23 August 2013

BBQ Raya ke 3

Hari raya ke 3 buat BBQ kat kampung. Kami balik Sitiawan hari raya ke 2 so dah alang2 kami singgah Pasar Pasir Penambang beli ikan, udang dan sotong yang fresh. Jammed punyalah terukkkk perjalanan yang sepatutnya mengambil masa 3 jam dan jadi 7 jam macam nak balik Kelantan lamanya..... tambah aku dengan keadaan yang macam ni hadoiii cukup tersiksa tapi nak buat macam mana terpaksalah  hadap jugak. Bayangkan bertolak dalam pukul 11 pagi sampai kampung 6.30 petang adusss letih yang amat sampai sakit pinggang ......

Tengah pilih udang yang besau-besau.......

Semua turun padang .......

                                            Yang ni orang dapur tengah buat salad .....

                                                             Bakar udang dan kambing 


                                                      Yang ni tukang menyibuk jer ......

                                                    Yang ni pulak Master Chef .......

                                                                        Salad .....
                                         
                                                                 Mashed potatoes

                                                                    Ikan pari bakar

                                                                    Udang bakar.....


Udang goreng butter

Ikan Siakap Masak Sweet Sour ......


                                                        Masa untuk makannnn......
                        
                                   
                                       Ramaikan............. sesekala berkumpur sangat meriah


Saturday, 3 August 2013

Bubur Lambuk Masjid Al Ansar

Bercakap tentang bubur lambuk tentulah bubur lambuk Masjid Jamik Kg Baru sangat tersohor kat KL ni. Aku tak pernah rasa tapi yang pasti bubur lambuk Masjid Al Ansar tetap dihatiku. Dulu aku pelik tengok orang yang suka sangat bubur lambuk sampai sanggup beratur panjang semata-mata nak dapatkan bubur lambuk tapi sekarang aku pulak yang dah jadi "gila bubur lambuk" kalau boleh tiap2 hari nak makan.

Bila ambik kakak dan Aimi balik sekolah mesti singgah Masjid ( kat sebelah sekolah jer) disebabkan dah lewat... orang  tak ramai so tak perlu beratur. Pada aku bubur lambuk Masjid Al Ansar sangat sedap tiap-tiap hari makanpun tak jemu. Bubur lambuk akan diagihkan setelah solat asar so masing2 bawak ler bekas sendiri sebab pihak masjid tak sediakan bekas, besar bekas yang ko bawak maka banyaklah dapat tapi aku akan bawak bekas kecik jer tak mau membazir sebab aku sorang jer yang makan. 




Jahit Manik jom cantikkan baju raya......

Tiap-tiap tahun bila bulan puasa aku busy jahit manik, bukan mudah jahit manik ni  sakit tulang belakang... leher pun sakit. Dulu  aku amik upah jahit manik memanglah penat tapi bila dapat duit hilang segala kepenatan. Sekarang ni udah malas hanya jahit untuk diri sendiri dan anak2 jer. Pada aku baju akan nampak lebih menarik dan menyerlah kalau ada kelip mengelip manik. Bukan senang nak siap ni.... jahit sikit-sikit sehari siap jugak akhirnya. 

   Macam ni lah lebih kurang rupa lace yang asal tak banyak manik so beli manik dan 
   jahit diatas lace tu ikut kreativiti masing2 kalau nak nampak cantik guna banyak warna 
   dan pelbagaikan jenis manik.



                                       Leher sebelum jahit manik dan lace
                      

                                               Selepas dijahit lace dan manik 
                      
                                                     Tangan baju (cara 1)


                                                     Tangan baju (cara 2)
Kena pandai guna manik yang bersesuaian barulah nampak menyerlah pastikan setia ruang 
                                                          dijahit manik 


                                              Yang ni guna lace besar 


                                   Selepas di jahit pearl dan manik nampak seri sikit...