Sunday 6 July 2014

Cara-cara Masak Nasi Ayam

Kali ni nak tunjuk cara-cara masak nasi ayam selamat mencuba.

Tumis bawang besar, bawang putih dan halia bersma 2 sudu minyak

     Basuh beras....masukkan bahan2 yang ditumis kedalam periuk nasi ketuk 2 batang serai 

           Untuk nampak cantik masukkan sedikit serbuk kunyit, bubuh sedikit garam
                                       
    Tumis 5 ulas bawang putih, 2 kuntum bunga lawang, 1 batang kayu manis, 2 inci halia 
    ketuk dan 1 sudu lada hitam tumbuk dan 1 bunjut sup masukkan air lebihkan sup yang 
    akan digunakan  untuk masak nasi. 



                              Toskan ayam  perap dengan sos tiram dan kicap masin

  Bahan-bahan untuk buat sos nasi ayam 1/2 sudu tepung jagung, 6 biji cili masak , 8 biji 
 cili api dan 1 ulas bawang  blander semua bahan masukkan 1 cawan air masak sehingga  mendidih masukkan sedikit garam dan gula last sekali masukkan 5 sudu cili sos.



                                                                      Sos nasi ayam 

                                                    Dah siap sedia untuk di makan......


No comments: