1/2 kilo udang
6 biji cili api - dipotong
2 biji cili hijau - dipotong
3 tangkai daun ketumbar
1 sudu kunyit serbuk
2 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - diketuk
4 sudu minyak masak
Cara-cara
Perap udang dengan kunyit dan garam
Tumus bawang putih, bawang besar dengan 4 sudu minyak
Masukkan udang
Masukkan cili hijau dan cili api
Akhir sekali masukkan daun ketumbar
3 comments:
mmm....sedapnya kalau makan ngan nasi panas2 kan...?
terliur tgk..tp kat sini mahal sgt udangnya nak bermewah2..
@yan's
kalau makan dgn nasi panas satu lauk ni pun sedapkan....
@ummu
pelik jugakkan negara yg kelilingi lautpun udang mahal...
Post a Comment