Monday, 13 October 2014

Cara2 masak roti John. ....travolta

Tak puas hati betul makan roti john beli kat pasar malam kedekut daging rasa telur je alahai nak meniaga kedekut sangat tak ikhlas bagi orang makan padahal kalau tak berkira lagi banyak rezeki allah gandakan...tapi tak semua orang paham hakikat itu. Aku sajer je cakap kat en suami jom kita buat sendiri roti john en suami cakap ala senang jer.....abih asal awak tak pernah buat selama ni setiap kali gi pasar malam saya beli roti john tau....dia cakap awak tak mintak oh gitu pulak. Bila dah siap aku makan masyaallah tabarakallah...... sedap bangat roti john air tangan mu "yang" serius sedap daging berketul2 kalau dah macam gini sokmo2 la buat yer "yang".....meh nak share resepi. 


Tumis bawang besar, bawang putih, kayu manis, bunga lawang dan rempah kurma 

Masukkan sebungkus daging hancur dan 2 cawan air 

Masak sehingga air betul2 kering 

Inilah rupanya bila dah siap 

Pecahkan sebijik telur 

Kacau bersama sesudu daging ini untuk sebiji roti 

Bila minyak dah panas tuang atas kuali macam ni

Lepas tu ko amik roti tepik atas telur 

Macam ni la rupanya kalau dah siap... letak mayonis dan cili sos 
Bahan-bahan
1 bungkus daging hancus, 2 kuntum bunga lawang, 1 batang kayu manis, 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih, 4 biji telur, setengah paket rempah kurma 

Daun salad. Mayonis. Cili sos. Roti 



3 comments:

adda syuhada said...

kreatif betoi nama roti tu yer..heheh..saya taktaula bila nak rajin buat ni..

Unknown said...

@idzwa
cubalah
@Syuhada
senang dik tak yah tunggu rajin org malas pon leh buat:)

Dr Singa said...

jual kat pasar ramadan.. seketul 4 hinggit..