Thursday 10 January 2013

Kerabu Sotong.....




Bahan-bahan
5 ekor sotong
6 biji cili api
1 sudu sos ikan
2 biji tomato - dipotong dadu
2 biji bawang besar-dipotong dadu
1 biji limau nipis -perah ambil jus
2 batang serai - dihiris
2 tangkai daun ketumbar
Sedikit gula, garam dan serbuk perisa

Cara-cara
Rebus sotong 
Campur sotong, tomato, bawang besar, cili api, daun ketumbar, serai, garam, gula, serbuk perisa dan 1 sudu sos ikan dalam bekas dan gaul rata 

No comments: